主料:
牛肉馅适量,
白菜适量,
面粉,
500g,
水,
300g
辅料:
葱末适量,
姜末适量,
盐适量,
胡椒粉适量,
生抽适量,
老抽适量,
香油适量,
蚝油适量,
食用油适量牛肉白菜蒸饺的做法步骤
1.面粉加水。
2.和成光滑的面团醒半个小时。
3.买的牛肉馅。
4.牛肉馅中加入
辅料
中的所有调料。
5.顺一个方向拌匀。
6.加入提前剁好的白菜馅。
7.搅拌均匀备用。
8.醒好的面团搓长切成小剂子。
9.擀成饺子皮,放馅料包成饺子。
10.全部包好放入蒸锅水开蒸15分钟。
11.出锅了。
TAGS:
主食 家常菜 午餐 晚餐 牛肉馅
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